La cuisine est au centre de l’exposition « Stirring the pot » présentée à la Friche la Belle de Mai. Un événement sensoriel orchestré par plusieurs chefs africains.
Des bananes mijotent dans une casserole, des oignons grésillent dans une poêle, pendant que des mains habiles pétrissent une pâte. Aux fourneaux, la cheffe d’origine béninoise Georgiana Viou prépare une focaccia de son cru, devant l’objectif d’Emeka Ogboh.
